Salsa de pimiento rojo asado
penchi briones garcia @cook_1094139
Esta salsa es muy rica para acompañar cualquier plato que nos guste, una tortilla de patatas, unas aceitunas, cuya receta tenéis en mi pagina, unas simples y ricas patatas cocidas, etc.
Salsa de pimiento rojo asado
Esta salsa es muy rica para acompañar cualquier plato que nos guste, una tortilla de patatas, unas aceitunas, cuya receta tenéis en mi pagina, unas simples y ricas patatas cocidas, etc.
Paso a paso
- 1
Ponemos el pimiento asado, limpio de piel y pepitas en el vaso de la batidora.
- 2
Añadimos los ajos pelados y troceados, los piñones, sal, la albahaca y el aceite de oliva virgen extra.
- 3
Batimos a velocidad media hasta conseguir una salsa espesa como la mayonesa, y metemos al fresco hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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