Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el dulce de leche con el queso casncrem.
- 2
Mojar las galletitas en la leche e ir colocando en un molde. Luego colocar un poco de la crema que hicimos previamente.
- 3
Hacemos nuevamente lo mismo hasta terminar la crema y las galletitas
- 4
Luego llevamos al freezer. Yo cuando siempre le hago un ganace para la parte superior, esta vez no lo hice con crema solamente calenté 150 de leche con 30 de manteca, cuando rompió hervor lo volqué sobre el chocolate. Y lo dejé en la heladera. Luego de 3 horas lo vertí sobre la torta y lo deje nuevamente en freezer 2 hs.
- 5
Luego lo desmolde y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Goytia le encantará ver cómo quedó.
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