Torta selva negra
Riddim Dana @cook_18003213
Paso a paso
- 1
Batir 8 yemas, 50 g de aceite, y el 50g de azúcar, batir aparte las 8 claras con 250g de azúcar
- 2
Incorporar la mezcla de claras a la mezcla anterior y juntar
- 3
Añadir la harina y el cacao
- 4
Poner en el molde preparado para su cocción, hornear a 180 C° durante 50 minutos. Dejar enfriar y desmoldar, cortar en 3 partes para obtener capas
- 5
Pincelar las capas con el jugo, cubrir con chantilly y cerezas, repetir en la otra capa
- 6
Decorar con la crema, chocolate derretido, cerezas, duraznos o frutilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Riddim Dana le encantará ver cómo quedó.
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#parapapá | Paso a paso detallado, espero que les guste 😁
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#mirecetarioPara esta receta vas a necesitar 3 capas de bizcochuelo genovés (ya lo hice, buscalo en mi recetario), para que quede una torta alta y bella. Si cuando hiciste el bizcochuelo no te quedó muy alto podes hacer 2 y los cortas a la mitad, reserva una mitad y usa las 3 capas restantes.
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