Masaco de Plátano Maduro

Pues la verdad esto nace como una idea para darle una nueva forma y un poco más de textura al tradicional masaco de plátano maduro del oriente Boliviano
Masaco de Plátano Maduro
Pues la verdad esto nace como una idea para darle una nueva forma y un poco más de textura al tradicional masaco de plátano maduro del oriente Boliviano
Paso a paso
- 1
Cortar por la mitad los plátanos y poner a cocer en una olla con agua
- 2
Rallar el queso en un bol, una vez cocido los plátanos los pelamos, aplastamos y colocamos en el bol con el queso y la mantequilla
- 3
Amasamos para integrar, luego dale la forma que tu quieras con un molde, desmontalo en una bandeja para horno y ponle un pedazo de queso arriba
- 4
Calentamos nuestro horno a 180°C, introducimos nuestra bandeja en el horno para que el queso gratine (dore) y listo.
Recetas similares
-
Masaco de plátano maduro Masaco de plátano maduro
Aquí les comparto una comida típica del norte de Bolivia 🇧🇴 , se hace con plátano verde o maduro o una combinación de ambos, también puede hacerse con yuca, se acompaña con charque, con queso o también con bife y huevo... Para realizarlo se utiliza un tacú (un mortero grande) donde se machaca el plátano o la yuca ya que generalmente se hace para varios comensales. Se consume bastante en el desayuno... aquí mí masaquito😋😋🎉 Miriam -
Rollos de plátano macho maduro frito con relleno de carne molida Rollos de plátano macho maduro frito con relleno de carne molida
Rollos de plátano macho maduro frito con relleno de carne molida con sazón al estilo Dominicano. Esta receta se la prometí a una de las "chicas de cookpad, dominicana". Espero le guste a ella y a ustedes, con todo cariño el.sa.milas -
😍😍Fajitas de plátano verde😍😍 Saludables 😍😍Fajitas de plátano verde😍😍 Saludables
Plátano. No es banana.🍴Esto es lo más delicioso que hay en el planeta tierra. #abcdelacocina.Lo hice con un solo plátano verde que tenía en casa, y me salieron 6 fajitas de 50gramos cada una. Ros -
Fideos del Domingo Fideos del Domingo
"Fideos del Domingo, con el picadillo que nos sobró de los rollos de plátano macho maduro, con agregados" Esta receta surge de aprovechar las sobras, como nos quedó de la receta anterior(Rollos de plátano macho maduro) y con un poco más de ingredientes, una apetitosa salsa. Y un tip, par hacer rápido todo en 10' el.sa.milas -
Masa de Plátano para empanadas 🍌 Masa de Plátano para empanadas 🍌
No es banana, es platano!!!!!!! Flor Capuano -
Rosca de acelgas Rosca de acelgas
Una receta para incorporar verdura! Ideal para salir un poco de la clásica pascualina y darle un giro al asunto😜 Luciana cambia por lo sano -
Crumble de "manzana' de la discordia' 𓁉 cosecha de membrillo Crumble de "manzana' de la discordia' 𓁉 cosecha de membrillo
Postre crumble de avena con membrillo.¡Al fin llega el otoño! y con él, la ansiada fruta de Cydonea que, aunque originaria del Caúcaso, es tan apreciada en mi paísTodos los años, los membrilleros de casa son muy generosos con la cosecha. Siempre lo preparamos en dulce y, honestamente, estoy un poco cansada de este. Así que me puse a pensar nuevas maneras de consumirlo. Además de un simple pero maravilloso horneado con un poco de miel, se me ocurrió esta preparación. Puede ser hecha con algunas frutas más accesibles, como la tradicional manzana, pera u otra que se nos ocurra. El membrillo tiene similitudes con la primera, así que no hay nada que envidiar a la receta tradicional. Al contrario, a mi parecer es más rica y seguro que más inclusiva y saludable.Yo hice la versión individual. Para uno más grande, simplemente multiplicar los ingredientes. Se puede usar una parte (hasta la mitad) de harina común en el arenado, que tendrá una textura más suave y probablemente requira un poco más de los otros ingredientes (yema, manteca/aceite). También podemos obviar el huevo en la mezcla del relleno.#postre #crumble #avena #membrillo #horno #microondas _.yrdús._ -
-
Pizza de polenta Pizza de polenta
Muy fácil y rica para darle otro toque a una comida tradicional Vero -
🖊️ Tortilla de plátano verde 🖊️ CON SOLO 3 INGREDIENTES 😉 🖊️ Tortilla de plátano verde 🖊️ CON SOLO 3 INGREDIENTES 😉
Me encanta el plátano maduro o verde... Así que busque una receta y me encantó el resultado, la adapté un poco a lo que tenía en casa Luisaby Russo -
Pastel de papa con jamón y queso Pastel de papa con jamón y queso
Una nueva forma de hacer el pastel. Ivi Mendoza
Más recetas
Comentarios