Se derrite el chocolate en bano maría meneando hasta que este terso.

Se reterira del fuego.

En un tazón grande se acrema la mantequilla con la grasa vegetal, gradualmente se añade el azúcar y se bate hasta que este esponjosa. se anaden los huevos uno por uno a la vez batiendo bien.

Se mezcla la leche con la vainilla y se añade alternando con los ingredientes secos, batiendo bien, debe quedar la masa bastante gruesa.

Se vacía a un molde de rosca previamente engrasado y enharinado únicamente se pone la cuarte parte de la masa y luego se chorrea un poco de chocolate, y así sucesivamente termiando con la masa.

Se calienta el horno previamente a 350 F se cuece por 70 a 80 minutos y se deja enfriar antes de sacarse del molde Ya frío se le pone el betún.

Betún**: Se bate en una cacerola a baño maría la leche, el azúcar las yemas una por una sin dejar de batir con el globo, la mantequilla y la vainilla, al último que ya esta todo bien mezclado, se le ponen las nueces y el coco y se procede forrar el cake.