CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Recetario
Tu Recetario
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor registrate o iniciá sesión.
Sopa verde de elote
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Sopa verde de elote

Sopa verde de elote

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Sopa verde de elote tipo San Luis Potosí. Sopa de tomates verdes con granos de elotes, chiles, lechuga, chicharos, caldo de pollo y cilantro, se sirve con tiras de tortillas fritas y crema de leche.

Sopa verde de elote tipo San Luis Potosí. Sopa de tomates verdes con granos de elotes, chiles, lechuga, chicharos, caldo de pollo y cilantro, se sirve con tiras de tortillas fritas y crema de leche.

Leer más

Sopa verde de elote

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Sopa verde de elote tipo San Luis Potosí. Sopa de tomates verdes con granos de elotes, chiles, lechuga, chicharos, caldo de pollo y cilantro, se sirve con tiras de tortillas fritas y crema de leche.

Sopa verde de elote tipo San Luis Potosí. Sopa de tomates verdes con granos de elotes, chiles, lechuga, chicharos, caldo de pollo y cilantro, se sirve con tiras de tortillas fritas y crema de leche.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  • 1/2 tazagranos de elote cocidos
  • 1/2 tazachicharos cocidos
  • 4 ramascilantro
  • 2chiles poblanos asados pelados y desvenados
  • 3 hojaslechuga orejona
  • 1/4cebolla
  • 1 dienteajo picado
  • 4tomates (tomatillos) verdes asados
  • 1/4 de barritamantequilla
  • 1 1/2 litrocaldo de pollo
  • 1/2 tazacrema de leche
  • 3tortillas de maíz
  • al gustosal
  • aceite vegetal
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Sofreí el ajo en la mantequilla, agrega la cebolla, y cuando este trasparente retirarlos y licuarlos con los tomates verdes, vierte en una cacerola. Licuar los granos de elote, los chiles, la lechuga, cilantro, chicharos con una taza de caldo de pollo.

  2. 2

    Cuelo lo anterior sobre la cacerola y cocina a fuego lento hasta que hierva, mueve con frecuencia para que no se pegue. Vertimos el resto del caldo, con la flama baja, rectifica la sazón, y cocina hasta que vuelva a hervir.

  3. 3

    Corta las tortillas en tiritas y fríelas en aceite hasta que doren. Retiras y repártelas entre los platos a servir antes de vaciar la sopa. Adorna con crema de leche.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/107053
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
martes, 27 de septiembre de 2011 a las 12:00 AM
MEXICO

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Sopa Jojoto

Recetas similares

Más recetas

  1. Budin de Bananas
  2. Solomillo de cerdo a la crema con puré
  3. Fideos con crema y pollo
  4. Medialunas de Manteca Express
  5. Carbonada a la olla
  1. Batatas americanas
  2. Masitas Tía Martha
  1. Masitas Tía Martha
  2. Batatas americanas
  3. Masitas Tía Martha
  4. Batatas americanas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/107053
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscribite a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Unite al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descargá nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close