Radical (lomito) un sándwich que hizo historia
Me acordé cuando era chico, y regresábamos del campo, mi tío sabía parar en un Kiosco de venta de sándwich , yo pedía una milanesa y él un RADICAL, era de carne con verduras, con el tiempo desapareció y en su lugar llegó el lomito, no se cual fue el motivo, debo averiguar es un tema pendiente, hoy quise evocar esa época, idéntico al lomito pero Radical #salado#MiRecetario
Radical (lomito) un sándwich que hizo historia
Me acordé cuando era chico, y regresábamos del campo, mi tío sabía parar en un Kiosco de venta de sándwich , yo pedía una milanesa y él un RADICAL, era de carne con verduras, con el tiempo desapareció y en su lugar llegó el lomito, no se cual fue el motivo, debo averiguar es un tema pendiente, hoy quise evocar esa época, idéntico al lomito pero Radical #salado#MiRecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una plancha o sartén con un poquito de aceite de oliva, cocinamos la cebolla y el ajo, luego ponemos la carne, salpimentamos, cortamos el pan, rociamos con Limón, luego mayonesa, savora y picante, en una de las rodajas ubicamos el tomate, lechuga y unas rodajas de huevo, generalmente es a la plancha pero yo tenía uno duro (hervido)
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Cocido la carne armamos el radical y listo, buen provecho
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