Buñuelos de Batata
Son versiones otoñales de los buñuelos típicos, en esta época, en casa se suelen hacer mucho tanto de boniato como de calabaza, un postre o merienda que gustara a toda la familia😉👍
#unarecetaunarbol #onerecipeonetree #veggie
Buñuelos de Batata
Son versiones otoñales de los buñuelos típicos, en esta época, en casa se suelen hacer mucho tanto de boniato como de calabaza, un postre o merienda que gustara a toda la familia😉👍
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Paso a paso
- 1
Pon a Hervir o asar tus boniatos para hacer un puré. Y mientras tanto mezcla en un bol la leche de avena, la canela, la vainilla y el azúcar y haz una pasta. una vez hervidos los boniatos haz un puré.
- 2
Mezcla las dos preparaciones y mira que te quede espesita pero no mazacote, puedes diluir con un pelín más de leche, corrige de especias y dulce.
- 3
Fríe en abundante aceite a fuego lento hasta que estén bien dorados y sirve como más te guste.
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