Pan de árabe (Trigo Sarraceno) (Sin TACC / Gluten Free)

Name: Pan de árabe (Trigo Sarraceno) (Sin TACC / Gluten Free)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr premezcla; 90 gr harina Trigo Sarraceno; 50 gr leche en polvo; 10 gr sal fina; 1 cucharada polvo para hornear; 50 cc aceite; 1 huevo; 10 gr levadura; 260 gr agua tibia; 1 cucharita azúcar

Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree

Buenos Aires

#mirecetario

Pan de árabe (Trigo Sarraceno) (Sin TACC / Gluten Free)

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Ingredientes

400 grpremezcla
90 grharina Trigo Sarraceno
50 grleche en polvo
10 grsal fina
1 cucharadapolvo para hornear
50 ccaceite
1huevo
10 grlevadura
260 gragua tibia
1 cucharitaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Activamos la levadura con el azúcar y el agua tibia.
2

En un bowl colocamos las harinas y sal. En el medio colocamos el huevo, aceite y levadura.
3

Integrar hasta hacer una masa homogénea, amasable!
4

Estirar y cortar en círculos “tapas”. Tapar y dejar leudar por unos 30min.
5

En horno 200º cocinar por unos 40min.