Picar toda las verduras colocar en olla con un poco de aceite y dejar cocinar

Masa Colocar harina en el bol con aceite sal royal

Ir agregando el agua en la harina e ir mezclando con una cuchara cuando este espesa retirar del bol e ir agregando harina y amasar dejar reposar si gustan 5 min

Retirar el relleno del fuejo dejar en un bol para que enfríe o entibiar así no romper la masa

Luego estirar la masa en la asadera colocar la primera capa colocar el relleno colocar la segunda capa de masa sacar lo que sobre de masa a en las orillas y por último batir un huevo y pasar por arriba para darle color a la masa y gusto.