Gratén Meraviglia de Papas

Este plato es una exquisita guarnición para acompañar carnes. También puede servirse como plato principal si se le acompaña con una rica ensalada.

Gratén Meraviglia de Papas

AnitaE. @cook_1096766

Venezuela

Este plato es una exquisita guarnición para acompañar carnes. También puede servirse como plato principal si se le acompaña con una rica ensalada.

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

4papas medianas hervidas en agua salada y cortadas en rodajas
1/2 tazaperejil picado
1/2 tazaverdeo picadito
1/2 litrocrema de leche light
4huevos
Sal, pimienta y nuez moscada
1 latagrande de atún al natural
1 y 1/2 tazasquesos varios (gruyere y parmesano) o los quesos de tu preferencia

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Paso a paso

50 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes, excepto las papas y reservar 1/2 taza de los quesos. Una vez mezclados bien todos los ingredientes, disponer capas de papa sobre un envase enmantecado e ir vertiendo la preparación anterior.
2

Terminar con una capa de papas y el resto de los quesos. Hornear en horno precalentado a 400ºF (200ºC) por unos 15 minutos o hasta que la superficie de la preparación esté doradita.

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AnitaE. @cook_1096766

miércoles, 09 de septiembre de 2009 a las 12:00 AM

Venezuela

Estoy enamoradísima!! me encanta cocinar y amo la vida! Soy hija de italiano y mi madre es venezolana-española! Así que me fascina la comida mediterránea

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Palabra clave

Gratinado Papa

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