Jocotes en Miel
Los días de semana santa se preparan este dulce, especialmente para degustar el viernes santo en todas las familias salvadoreñas, guatemaltecas, costarricense y nicaragüenses.
Jocotes en Miel
Los días de semana santa se preparan este dulce, especialmente para degustar el viernes santo en todas las familias salvadoreñas, guatemaltecas, costarricense y nicaragüenses.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los jocotes maduros se pinchan con un escarba dientes o un tenedor, acomodar en una olla de fondo grueso, poner la rapadura, la canela y el agua, llevar al fuego y hacer hervir a fuego lento, moviendo continuamente con cuchara de madera sin dejar que se pegue en el fondo de la olla.
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Hay que dejar dos horas hasta que se haga una miel
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