Agregar los huevo de chía, por cada uno se coloca una cda de chía y 3 de agua.

Agregar el polvo para hornear, el cacao y el aceite.

Primero agrego el puñado de la harina elegida y luego lentamente agrego la leche vegetal o el agua hasta que doy con la consistencia deseada. Debe ser más espesa que la de un creppe pero más liviana que la del bizcochuelo

Finalmente endulzo la preparación, yo elegí hacerlo está vez con dos sobres de sucralosa.

En una sartén tipo panquequera, previamente le calenté pero un poco si toma mucha temperatura la preparación se va a pegar, lo cocino vuelta y vuelta