Muffins con chocolate y virutas de colores
Esta noche hemos preparado junto con mi "nieto" me ha ayudado a pelar los huevos de chocolate y comerse alguno en el camino, estos muffins que los hemos rellenado con un huevo de chocolate , los he pintado con miel y adornado con virutas de caramelo.
Su sorpresa, ha sido cuando he abierto el horno para que viera como iban formandose y ha dicho !!oh, oh!! Acabados no los ha visto, mañana por la mañna tendrá la sorpresa. Espero que le gusten
Muffins con chocolate y virutas de colores
Esta noche hemos preparado junto con mi "nieto" me ha ayudado a pelar los huevos de chocolate y comerse alguno en el camino, estos muffins que los hemos rellenado con un huevo de chocolate , los he pintado con miel y adornado con virutas de caramelo.
Su sorpresa, ha sido cuando he abierto el horno para que viera como iban formandose y ha dicho !!oh, oh!! Acabados no los ha visto, mañana por la mañna tendrá la sorpresa. Espero que le gusten
Paso a paso
- 1
Poner en la batidora los huevos junto con el azucar y batir, poner la mezcla en un bol y añadir la harina y la leche, hasta formar una pasta homogénea.
- 2
Entonces añadir el aceite, una pizca de sal y los dos sobres gasificantes tamizados. Poner la mezcla en los moldes llenar solo 3/4 partes del molde.
- 3
Pasar los huevos de chocolate por harina y poner uno dentro de cada molde en el centro.
- 4
Poner en el horno precalentado a 150º hasta que estén cocidos (aproximadamente 30 minutos)
- 5
Pinchar con un palillo en el centro para comprobar si están cocidos. Sacarlos del horno y dejar enfriar sobre rejilla. Mientras pintarlos con miel con la ayuda de un pincel, espolvorearlos con las virutas de colores.
- 6
Servir acompañados de un chocolate caliente o leche sola
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