Espárragos caramelizados
carme castillo @carmecastillo
Esta receta de esparragos, es muy apropiada para guarniciones. Pollo, pato, conejo etc.
Espárragos caramelizados
Esta receta de esparragos, es muy apropiada para guarniciones. Pollo, pato, conejo etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untar una sartén con un poco de aceite, salpìmentar los esparragos ya limpios y asarlos a fuego medio, hasta que estén tiernos pero firmes.
- 2
En otra sartén, poner la mantequilla y extenderla bién por la sartén, añadir el azucar y cuando se vaya disolviendo, añadir los esparragos. Darles vueltas a los esparragos hasta que el azucar los haya caramelizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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