Paso a paso
- 1
Enfriar la nata para montar.
- 2
Preparar el café solo y dejarlo enfriar.
- 3
Preferentemente con una batidora eléctrica, poner la nata y el azúcar y montar.
- 4
Añadir el amaretto y el mascarpone y batir muy bien.
- 5
En un recipiente adecuado, montamos capas de bizcochos de soletilla bañados en el café y la crema, espolvoreamos cada capa con cacao puro.
- 6
Dejamos reposar una hora al menos en la nevera y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abby le encantará ver cómo quedó.
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