El membrillo es una fruta que disfruto mucho, no solo por su sabor dulce y delicioso, me encanta la textura aterciopelada de su piel color amarilla y su aroma único y reconocible. Con ellos se preparan dulces, jaleas, compotas, las barras o carne de membrillo, todas preparaciones riquísimas… los membrillos asados son súper fáciles de hacer y son un estupendo postre… se sirven tibias con crema de leche natural. Espero que les guste!!

Es una tapita que nunca falta los champiñones al ajillo y con vino blanco, muy fácil y rico, rico.

Es muy rica #dulce

Para las "verduleras" que quieren innovar o combinar verduras con algo dulce, esta receta es perfecta para un desayuno o una merienda.

Les recomiendo que lo prueben. Es mí primer receta. Saludos

Cuando estamos a dieta cuesta comer fruta si hace frio, en invierno prefiero hacer las frutas asadas y guardar en tupper en la nevera. Las frutas que más me gustan para preparar así son las manzanas, peras, melocotones, membrillos… También se pueden utilizar las frutas pochas.

El coliflor hace su ingreso al aproximarse los fríos. Su aspecto no dice mucho, pero es una hortaliza rica en agua, pobre en hidratos de carbono, sobrada en vitamina C y varias del complejo B, con alto nivel nutritivo amén de diurético natural. En suma, algo que conviene comer porque además es barato. Es verdad que despide un olor no muy agradable cuando se lo cocina; pero hay un truco para evitarlo. Mi madre lo incluía en la dieta familiar y solía hacerlo así: gratinado y con queso, lo cual lo hacía irresistible hasta para los niños.

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Esta receta, es muy fácil de hacer a la vez que económica.

Un postre fácil y rico, se puede hacer con banana o plátanos que no estén maduros.

Esta receta está muy rica, la recomiendo para personas que les guste el sabor agridulce. La piña le da un toque fresco al cordero y el vino moscatel hace que queden deliciosas.

He visto en televisión una receta de este postre pero con algún ingrediente diferente . Ha dado la casualidad que tenia unos bizcochos de soletilla en casa y dos trozos de piña.Queda un postre muy bueno y saciante.