Hacer primero la salsa de tomate según costumbre, o poner tomate frito en conserva. Cubrir la pizza con el tomate frito dejando libres los bordes. A continuación poner una capa fina de queso, seguidamente los dados de jamón york.

Volver a poner queso cubriendo bien los ingredientes y generosamente, espolvorear con orégano. Introducir la pizza en el horno previamente calentado a 220º y hornear hasta que la pizza esté cocida y dorada a vuestro gusto.