Paso a paso
- 1
Mezclar los frutos secos con las frutas secas y separamos 1/4, el resto lo trituramos en un robot potente y en trozos irregulares.
- 2
Después lo juntamos con el 1/4 reservado y mezclamos el resto de ingredientes salvo las semillas de chía.
- 3
Introducimos en el horno a 180º entre 8 y 10 minutos dependiendo del horno.
- 4
Pasado ese tiempo, le damos vueltas y otros 8-10 minutos.
- 5
Otra vez vueltas y esta vez 2-5 minutos dependiendo del horno.
- 6
Lo sacamos dejamos atemperar e incorporamos la chía.
- 7
Se conserva en tarro hermético de 15 a 30 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, personal laboral y opositora
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