Cocido con lomo y patatinas
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Cocido con lomo y patatinas
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos la verdura y la sofreímos en una pota con un poco de aceite de oliva.
- 2
Troceamos el lomo y cuando veamos que esta el sofrito lo añadimos. Dejamos que se haga y añadimos las patatas en trozos. Le añadimos la pastilla de caldo y removemos.
- 3
Dejamos que agarre el sabor y añadimos 2 vasitos de agua y el azafrán dejamos que se haga 50 minutos a fuego suave.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉
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