Supremas de pollo a la pastora

Name: Supremas de pollo a la pastora
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 SUPREMAS DE POLLO; 4 RODAJAS QUESO MAQUINA O QUESO QUARTIROLO; 4 TAJADAS JAMON O PALETA COCIDA; HARINA C/N; 1 HUEVO BATIDO; PAN RALLADO C/N; ACEITE PARA FREIR; SALSA BLANCA LIVIANA C/N; 3CDAS KETCHUP O 3 CDAS DE SALSA GOLF ES A GUSTO

GRINGA @gringa

argentina

ES UNA DE LAS COMIDAS DE POLLO QUE ME ENCANTA, ESTA RECETA LA HICE A MI MANERA

Supremas de pollo a la pastora

GRINGA @gringa

argentina

ES UNA DE LAS COMIDAS DE POLLO QUE ME ENCANTA, ESTA RECETA LA HICE A MI MANERA

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

4SUPREMAS DE POLLO
4 RODAJASQUESO MAQUINA O QUESO QUARTIROLO
4 TAJADASJAMON O PALETA COCIDA
HARINA C/N
1HUEVO BATIDO
PAN RALLADO C/N
ACEITE PARA FREIR
SALSA BLANCA LIVIANA C/N
3CDASKETCHUP O 3 CDAS DE SALSA GOLF ES A GUSTO

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

SAZONAR LAS SUPREMAS CON SAL, PIMIENTA Y SABORIZANTE DE HONGOS (OPTATIVO), COLOCAR ENCIMA DE CADA UNA UNA RODAJA DE QUESO UNA TAJADA DE JAMÓN, ENROLLAR Y APRETAR BIEN.
2

PASAR LAS SUPREMAS POR HARINA, LUEGO POR HUEVO BATIDO Y POR ULTIMO POR PAN RALLADO, FREÍRLAS EN ACEITE CALIENTE SOBRE FUEGO NO DEMASIADO FUERTE ESCURRIRLAS Y PONERLAS EN UNA FUENTE PARA HORNO.
3

MEZCLAR LA SALSA BLANCA CON EL KETCHUP Y SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA. BAÑAR LAS SUPREMAS CON ESTO Y CALENTAR AL HORNO.
4

ACOMPAÑAR CON PAPAS FRITAS Y BUEN PROVECHO.