Pizza de pollo y pesto

Name: Pizza de pollo y pesto
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 PREPIZZA CASERA (VER MI RECETARIO) O COMPRADA; 2 TOMATES MEDIANOS; 1 TAZA MOZZARELLA RALLADA O TROZOS DE QUESO QUARTIROLO; 50 GR CHAMPIÑONES; 250 GR POLLO; 1 CEBOLLA; ACEITE C/N; PESTO; 35 GR QUESO DE POSTRE; 25 GR NUECES; 1/2 TAZA HOJAS DE ALBAHACA; 125 CC ACEITE; A GUSTO SAL Y PIMIENTA

GRINGA @gringa

argentina

OTRA CUBIERTA DE PIZZA DIFERENTE MUY FACIL Y RICA.

Pizza de pollo y pesto

GRINGA @gringa

argentina

OTRA CUBIERTA DE PIZZA DIFERENTE MUY FACIL Y RICA.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1PREPIZZA CASERA (VER MI RECETARIO) O COMPRADA
2TOMATES MEDIANOS
1 TAZAMOZZARELLA RALLADA O TROZOS DE QUESO QUARTIROLO
50 GRCHAMPIÑONES
250 GRPOLLO
1CEBOLLA
ACEITE C/N
PESTO
35 GRQUESO DE POSTRE
25 GRNUECES
1/2 TAZAHOJAS DE ALBAHACA
125 CCACEITE
A GUSTOSAL Y PIMIENTA

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

PRIMERO HACER EL PESTO : PROCESAR EL QUESO CON LAS NUECES Y AGREGAR LA ALBAHACA E IR INCORPORARNDO EL ACEITE DE A POCO. SALPIMENTAR. RESERVAR.
2

CORTAR EL POLLO EN CUBOSY SALTEAR EN AEITE. AGREGAR LA CEBOLLA CORTADA EN AROS. EL CHAMPIÑON FILETEADO Y EL PESTO Y COCINAR UNOS MINUTOS MAS.
3

CORTAR EL TOMATE EN RODAJAS Y COLOCAR SOBRE LA PREPIZZA Y ENCIMA EL PREPARADO DE POLLO. ESPOLVOREAR CON LA MOZZARELLA O QUESO CUARTIROLO Y COCINAR HASTA QUE EL QUESO SE FUNDA.