Albahaca fresca

Albahaca siempre fresca; receta muy facil y rapida y tenes siempre fresca la albahaca y tambien se puede hacer con otras hierbas (tomillo, oregano, salvia o ciboulette)
Albahaca fresca
Albahaca siempre fresca; receta muy facil y rapida y tenes siempre fresca la albahaca y tambien se puede hacer con otras hierbas (tomillo, oregano, salvia o ciboulette)
Paso a paso
- 1
Lavar bien las hojas de la albahaca y ponerlas en un bols cubrirlas con agua y poner un chorro de vinagre y dejar un rato (foto 1)
- 2
Se las escurre y seca bien (foto 2).
- 3
Se pican no muy finas (foto 3).
- 4
Se ponen en varios bols un poco mas o menos 1 cda se las cubre con agua y se lleva al freezer hasta congelar. (Foto 4 ).
- 5
Una vez congeladas se descongelan y se las envuelve en papel aluminio y al freezer. Cuando las queres usar si es en guisos o salsa pones el cubo entero y sino lo derretir y colas y la usas.
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