Tortilla con sobrantes de tallarines

Name: Tortilla con sobrantes de tallarines
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Sobrante de tallarines con manteca (más o menos era 1 taza grande); 3 salchichas de Viena; 4 huevos; a gusto Queso quartirolo; Condimentos varios; 1 saborizante de panceta; Aceite c/n

GRINGA @gringa

argentina

Me sobraron tallarines cocinados sin salsa solo con manteca y me prepare esta rica tortilla, se las recomiendo fue muy aceptada que siempre me la piden.

Tortilla con sobrantes de tallarines

GRINGA @gringa

argentina

Me sobraron tallarines cocinados sin salsa solo con manteca y me prepare esta rica tortilla, se las recomiendo fue muy aceptada que siempre me la piden.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

Sobrante de tallarines con manteca (más o menos era 1 taza grande)
3salchichas de Viena
4huevos
a gustoQueso quartirolo
Condimentos varios
1saborizante de panceta
Aceite c/n

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir los huevos con los condimentos y saborizante.
2

Agregar las salchichas cortadas en rodajas (foto 1) mezclar bien.
3

Incorporar el queso quartirolo cortado en cubos. (Foto 2).
4

Aceitar una sartén y agregar la preparación (foto 3). Cocinar de un lado y luego darla vuelta y cocinar del otro lado como cualquier tortilla.
5

Servir enseguida y verán que rica con el queso que se derrite aparte yo no la cocina del todo para que no quede seca al contrario media jugosa.