Palitos salados saborizados
Fáciles de hacer y rápidos ideal para servir como aperitivo y con algún dip de quesos (ver mi recetario ).
Palitos salados saborizados
Fáciles de hacer y rápidos ideal para servir como aperitivo y con algún dip de quesos (ver mi recetario ).
Paso a paso
- 1
Poner la harina, almidón de maíz, pimienta en un bol y agregar la manteca y desgranar con un tenedor. (Foto 1).
- 2
Agregar el saborizante y el queso rallado. (Foto 2).
- 3
Luego incorporar leche hasta formar una masa. (Foto 3).
- 4
Descansar en la heladera por ½ hora.
- 5
Retirar y estirar la masa del grosor que les guste los palitos. Cortar tiras del ancho deseado. (Foto 4).
- 6
Retorcer las tiras y colocarlas en placas enmantecadas o forradas con papel antiadherente. (Foto 5).
- 7
Cocinar en horno precalentado moderado por 12 minutos o hasta dorar.
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