En los dias más frios del año y en aquellos que no tanto, disfrutar de un rico guiso es por demás reconfortante, ya sea como entrada o como plato principal. Por su contenido de verduras, carne, se transforma en un plato nutritivo y con varios beneficios para nuestra salud. Es una tradición arraigada entre nuestros padres o abuelos, quienes llegaron de regiones muchas frias y la preparación de un buen plato de guiso se convertía en una necesidad para afrontar los crudos inviernos. Desde ya manos a la obra.

Esta receta es mi recreación de la buseca de mondongo y arroz hecha en olla de barro #vivala patria

#Huevo #mirecetario

Quiero agradecer a MARY.MIC verduras y frutas por la calidad de sus productos... siganlas en instagram como @mar.ymic

#delantaldorado

Delicioso, sencillo y saludable guiso de Habas frescas. #Papa #BatallaDeCocina

Cocine caracú aparte p sacar la grasa y después incorporé a la sopa los vegetales y verduras cortadas en cubitos.#DelantalGlobal2024+#Recetasconosobuco

#miercolessincarne y salió esta rica ensalada clásica e ideal para acompañar milanesas o medallones de legumbres o vegetales.