Salmuera para cordero
Mario H. Davi @cook_1099898
Salmuera superpremium para cordero. Para darle un toque muy especial a el cordero al asador o parrilla
Salmuera para cordero
Salmuera superpremium para cordero. Para darle un toque muy especial a el cordero al asador o parrilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el vino con el aceite, y vinagre (no hervir).
- 2
Agregar los condimentos y dejar enfriar.
- 3
Colocarlo en una botelle plástica de gaseosa u otra.
- 4
Dejar reposar 48 hs.
- 5
Agujerear la tapa para poder lanzar chorritos teniendo presente que el agujero permita pasar los condimentos.
- 6
Ir agregando al cordero al asador a partir de la hora de cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/115403
Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/115403
Comentarios