Budín de manzana y canela (sin huevo)
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yesica cardozo“Quedo deli! Le cambié algunas cositas y/o tips ❤😋” -
Nestor Veliz“Quedo muy rico aun que no tenia canela!!” -
Delia Herrera“Azúcar mascaboRalladura de limónSin canelaY #glutenfree” -
Toi En La Cocina“Quedó buenísimo, lo hice con harina integral” -
Horacio Gonzalez“Salió muy bien, le agregué almendras partidas y un chorrito de licor! Gracias.”
Paso a paso
- 1
Pelar la manzana y cortar en cubitos.
- 2
Colocarla en un bol junto con la cda. de canela, el azúcar y el polvo de hornear.
- 3
En otro bol mezclamos la leche con el aceite y la esencia de vainilla.
- 4
Vertemos esta última mezcla sobre el primer recipiente.
- 5
Añadir por último las tazas de harina común.
- 6
Enmantecar y enharinar un molde de budín y verter allí la preparación anterior. Yo coloque un poquito más de canela arriba, pero eso va en gusto.
- 7
Meter al horno precalentado, 180°c por 35 aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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Y #glutenfree