En un bowl batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema.

Incorporar el huevo y la esencia de vainilla y mezclar.

Tamizar de a poco la harina y la maicena, y el polvo de hornear. Luego ir formando la masa.

Partir la masa en 2 partes, en una de ellas agregar el chocolate en polvo y amasar hasta incorporar bien. Dejar reposar unos minutos.

Estirar la masa y cortar con cortante forma de corazón (o la que más te guste). Luego colocar en fuente enmantecada.

Llevar a horno precalentado a 180 grados, por aproximadamente 10 minutos, hasta que la masa se cocine sin dorar demasiado la base.

Rellenar con ayuda de una manga, con dulce de leche, crema pastelera, mousse o lo que más te guste. Decorar los bordes con coco rallado o grajeas, a gusto.

¡Servir y disfrutar!