Crackers de semillas

Name: Crackers de semillas
Cuisine: españolas
Ingredients: 90 gramos lino dorado triturado; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharadita levadura; 1 huevo; 50 gramos mantequilla; 175 gramos queso rallado mozzarella; Mix de especias para poner encima

Mamen @Dieta_Keto

Deliciosos Crackers para disfrutar #singluten#sinharinas#sinculpa

Crackers de semillas

Mamen @Dieta_Keto

Deliciosos Crackers para disfrutar #singluten#sinharinas#sinculpa

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Ingredientes

90 gramoslino dorado triturado
1/2 cucharaditasal
1 cucharaditalevadura
1huevo
50 gramosmantequilla
175 gramosqueso rallado mozzarella
Mix de especias para poner encima

Guardada

Paso a paso

1

Sí el lino está entero lo trituramos con un molinillo
2

Derretimos un poco el queso y la mantequilla en el microondas para manejarlos mejor
3

Unimos todos los ingredientes amasando bien hasta que quede bien integrado
4

Estiramos la masa con un rodillo y la dejamos finita
5

Luego esparcimos las semillas por encima y aplanamos un poco para que se queden unidas a la masa
6

Le hacemos unos cortes, no hace falta cortarla del todo porque una vez hecha se separan muy bien
7

La metemos al horno y cuando esté dorada la sacamos y dejamos enfriar. Es mejor conservarlos fuera de la nevera para que no se pongan tiernos