Quinoa con verduras

Name: Quinoa con verduras
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 gr. Quinoa; 1/2 pimiento rojo; 1 pimiento italiano verde; 1 cebolla tierna; 1 zanahoria grande; 1 berenjena

Sara A.Q. @cook_saralq

Barcelona

#color. En estos días, me han recomendado cambiar de hábitos alimentarios. Me recomienda comer quinoa en vez de arroz, y realmente no está nada mal.

Quinoa con verduras

Sara A.Q. @cook_saralq

Barcelona

#color. En estos días, me han recomendado cambiar de hábitos alimentarios. Me recomienda comer quinoa en vez de arroz, y realmente no está nada mal.

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Ingredientes

30minutos

2 personas

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Paso a paso

30minutos

1

Primero cocer la quinoa. (yo pongo 3 vasos de agua, hervir un máximo de 20 minutos). Lava las verduras y las troceas en concasse.
2

La zanahoria la rallo. Hacer un sofrito con las verduras, que tardarás unos 15 minutos para que esté en su punto y añades la quinoa. Sírvela acompañada de pollo a la plancha.
3

🙃 Que aproveche!!!

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Sara A.Q. @cook_saralq

jueves, 27 de febrero de 2020 a las 09:19 PM

Barcelona

Me gusta hacer comidas sencillas, sanas y con productos frescos. Actualmente me interesa la cocina de vanguardia y experimentar con sabores.La pasta es una comida que en mi casa se hace mucho.Disfrutar de la comida en familia es uno de mis mayores placeres.

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Quinoa Verdura

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