Colada de machica

Name: Colada de machica
Yield: 8 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 2 litros leche; 1 lb machica; al gusto Canela en rama; al gusto Azúcar

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Fácil, rápida, baratísima y súper nutritiva. Una colada, machica y azúcar, aromatizada con canela

Colada de machica

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Fácil, rápida, baratísima y súper nutritiva. Una colada, machica y azúcar, aromatizada con canela

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

2 litrosleche
1 lbmachica
al gustoCanela en rama
al gustoAzúcar

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Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos a hervir la leche junto con la canela, cuando ya hay hervido agregamos la machica previamente disuelta en 2 tazas de agua fría y cernida a continuación
2

Cocinamos por 15 minutos moviéndola constantemente con una cuchara de madera para evitar grumos
3

Servimos caliente o fría

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mary3737 @orejas123

viernes, 24 de septiembre de 2010 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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