Galletas de queso
Un rico aperitivo fácil de hacer, rápido y económico. Están buenísimas, en casa ha sido visto y no visto.
Galletas de queso
Un rico aperitivo fácil de hacer, rápido y económico. Están buenísimas, en casa ha sido visto y no visto.
Paso a paso
- 1
Mezcláis todos los ingredientes en un bol hasta que quede una masa homogénea, si tenéis Thermomix la programamos 30 seg/ vel 4.
- 2
Juntamos la masa y hacemos un rulo, lo envolvemos en film transparente; metemos en el frigorífico durante unas dos horas para que la masa endurezca.
- 3
Una vez pase ese tiempo hacemos rodajas de más o menos 1/2 cm y vamos colocando sobre papel de horno.
- 4
Precalentamos el horno a 180º C con calor arriba y abajo.
- 5
Metemos en el horno durante 15 minutos más o menos hasta que estén doraditas.
- 6
Las sacamos a enfriar sobre una rejilla y una vez que estén frías ya están listas para comer.
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