Berenjenas Capresa
Una idea rápida económica y sencilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la berenjenas y hacerles cortes verticales untarlas con sal y dejarlas media hora para que voten el amargo
- 2
Pasado ese tiempo en cada corte que se le hizo introducir una rodaja de tomate y un trozo de queso mozzarella
- 3
Se mezcla el pesto con el aceite de oliva a que se hidrate y luego se rocía las berenjenas se llevan al horno a180° por 50 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kiki le encantará ver cómo quedó.
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