#mdemarzo- frío, para verano, para picadas, como entrada

Es muy fácil de hacer, dura bastante en la heladera bien tapado y saca de apuros.#aguantenando

#mirecetario ! Me encanta el mondongo, cada vez que lo como me regresa a mi infancia , los mejores guisos de mondongo los hacía mi abuela Marta!

#elgordodecookpad - Infaltable en las típicas picadas de Mar del Plata y bares de Vez As . rendidor, sale muchísimo

En casa de a poco logre que mi familia coma mondongo. Hasta ahora solo lo hacía en guisos y les gusta mucho y esta vez lo quise hacer en otra versión. Un poco a mi manera y el resultado me encanto y por supuesto tuvo aceptación. #cocinarapidayeconomica #delantaldorado #quedateencasa

Con estas cantidades me salieron 2 frascos de mermelada

El mondongo es una variedad de carne de órgano muy económico y con grandes propuestas para su elaboración, en la cultura Paraguaya acostumbramos a comerla en formato de milanesa acompañada con mandioca.#delantalcookpad2025

¿Comer mondongo en verano? El carnicero te pregunta: ¿Va a hacer buseca?? ¿Con 35 grados?? No!! Voy a hacer mondongo a la provenzal!