Torta de cerveza al chocolate
Esta torta vi que la hicieron en un programa de televisión, me dió mucha curiosidad porque nunca la había hecho con cerveza y menos negra, la preparé y todos quedamos encantados de lo rica que queda.
Con un relleno y una cubierta por si la desean hacer para algún festejo en especial.
Torta de cerveza al chocolate
Esta torta vi que la hicieron en un programa de televisión, me dió mucha curiosidad porque nunca la había hecho con cerveza y menos negra, la preparé y todos quedamos encantados de lo rica que queda.
Con un relleno y una cubierta por si la desean hacer para algún festejo en especial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una cacerolita la cerveza junto con la manteca y llevar a fuego suave hasta unificar, dejar entibiar y pasar a un bol.
- 2
Agregar el azúcar , el cacao, la esencia, el yogurt, los huevos de a uno e ir mezclando, incorporar la harina y el bicarbonato.
- 3
Emantecar y espolvorear un molde verter la preparción, llevar a horno moderado entre 45 y 55 minutos, hasta que al introducir un palillo salga seco.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar , espolvorear con azúcar impalpable.
- 5
Para hacerla rellena queda muy bien con el chocolate mezclado con dulce de leche.
- 6
Para la cubierta es ideal el cubretorta de chocolate(ver mi recetario)
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