Grisines saborizados

Name: Grisines saborizados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 5 gr levadura seca o 20 gr de levadura fresca; 20 gr manteca pomada; 15 gr sal; 250 ml agua tibia; Saborizante: queso, salame rallado, orégano, salsa de pizza, cebolla deshidratada, etc

Florcossio @cook_2595008

Grisines saborizados

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Ingredientes

500 grharina 0000
5 grlevadura seca o 20 gr de levadura fresca
20 grmanteca pomada
15 grsal
250 mlagua tibia
Saborizante: queso, salame rallado, orégano, salsa de pizza, cebolla deshidratada, etc

Paso a paso

1

En un vaso, disolver la levadura en el agua y dejar reposar 5 min.
2

Mezclar bien la harina con la sal.
3

Agregar la mezcla de levadura a la harina con sal y unir.
4

Agregar la manteca y amasar hasta lograr una masa lisa.
5

Dejar reposar 10 minutos cubierta.
6

Agregar el saborizante y amasar para unir.
7

Estirar con un palo de amasar y cortar en forma de tiras. Disponerlo en una placa previamente enmantecada y dejar reposar por 10 min
8

Cocinar por 15 min en horno a 200°C