Budín con pasas chocolatadas y naranja

Una exquisita combinación entre un suave bizcocho sabor de naranja y las dulces pasas cubiertas de chocolate, que lo hace perfecto para la hora del brindis.
Budín con pasas chocolatadas y naranja
Una exquisita combinación entre un suave bizcocho sabor de naranja y las dulces pasas cubiertas de chocolate, que lo hace perfecto para la hora del brindis.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar, de a poco ir incorporándo de a poco los huevos , e ir batiendo.
- 2
Cuando se haya formado la crema nuevamente agregar las ralladuras, y los secos tamizados acompañándo con el jugo de naranja, por último agregar las pasas de uva bañadas en chocolate.
- 3
Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
- 4
Llevar a horno moderado, alrededor de 40 minutos o hasta cuando al introducir en el bizcocho un palillo o cuchillo éste salga seco, sin nada de pasta.
- 5
Retirar del horno bañar en chocolate, y cuando ya esté frío cubrir la superficie con azúcar impalpable y adornar con mas pasas de uva bañadas en chocolate. Realmente exquisito!!
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