Repollo agridulce

Un plato muy sano. En un recipiente bien tapado se conserva en la heladera de 4 a 5 días.
Repollo agridulce
Un plato muy sano. En un recipiente bien tapado se conserva en la heladera de 4 a 5 días.
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner a cocinar las manzanas con las cebollas que las cubra el agua y a fuego suave..
- 2
Luego agregar el repollo, el cual lo cortámos finito y lo dejamos un rato en agua con vinagre para desinfectarlo. Agregar a la cocción de manzanas y cebolla, cocinar tapado a fuego suave hasta que sus hojas estén tiernas.
- 3
Dejar enfriar y condimentar.
- 4
Poner la preparación en un recipiente de vidrio, tapar, y reservar en la heladera hasta el momento de servir.
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