Cheesecake de oreo
Melissa Suárez @melissasuarez
Paso a paso
- 1
Ponemos 20 galletas oreo en la picadora y lo picamos muy bien. Le añadimos 50gr de mantequilla derretida, lo mezclamos bien y lo ponemos en un molde bien prensado para hacer la base de la tarta.
- 2
En un cuenco aparte añadir la philadelphia y las láminas de gelatina neutra previamente mojadas y revolvemos bien hasta dejarlo como una pasta.
- 3
Añadimos a la mezcla los 400ml de nata para montar y revolvemos bien hasta dejarla cremosita (si le quieres añadir tropezones a la tarta, como está en mi foto, este es el momento)
- 4
Por último, picamos las oreos restantes y lo espolvoreamos por encima de la tarta y dejar enfriar 8 horas como mínimo (si son más horas mejor) y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melissa Suárez le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola a todos! Cocinar es una de las cosas que más me gusta hacer, sobretodo, buscar ideas o recetas nuevas. Estoy por aquí para compartir mis recetas y aprender de ustedes. Me gusta probar cosas nuevas y experimentar con la comida ¡nunca digo no a un plato desconocido!.🍴Saludos desde Las Palmas 🍴
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