Comenzamos picando los encurtidos y lo mezclamos con el atún, la cebolla, las guindillas, las aceitunas y la mahonesa. Mezclamos hasta tener el relleno que irá dentro de los espárragos.

Ahora cortamos los espárragos a la mitad.

Rellenamos cada uno con la mezcla que hemos realizado en el primer paso. Y ya estaría listo!