Hojaldre de bacalao y pasas
Ayer hice unos lomos de bacalao, pasas, y como me sobro para comerlo hoy lo he puesto dentro de un hojaldre y he tenido otra comida, no se tira nada. jeje.
Hojaldre de bacalao y pasas
Ayer hice unos lomos de bacalao, pasas, y como me sobro para comerlo hoy lo he puesto dentro de un hojaldre y he tenido otra comida, no se tira nada. jeje.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreir el bacalao, reservar, freír en el mismo aceite la cebolla cortada en juliana, cuando ya esta tomando color echar las pasas ,piñones y el bacalao reservado. Apartar y dejar enfriar.
- 2
Descongelar la masa de hojaldre, poner encima el bacalao desmigado, pasas, cebolla, piñones, tapar con el otro trozo de masa, cerrar, y pintar para que coja brillo.
- 3
Meter al horno precalentado y dejar hasta que este dorada, se puede tomar calentita, o tibia... a mi personalmente me gusta mas caliente.
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