Papas a la campesina
Muy buenas papas como tapa.
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- 1
SE PARTEN LAS PAPAS EN DADOS Y SE FRIEN. SE CORTA EL PIMIENTO Y LA CEBOLLA EN RODAJAS Y SE HACE UNA PEQUEÑA FRITURA.
- 2
CUANDO ESTE HECHA SE LE AÑADE LAS ACEITUNAS, EL BACON, EL JAMON, EL CHORIZO, EL MOJO Y LAS SALCHICHAS CORTADAS PEQUEÑAS. ESTO SE LE AÑADE A LAS PAPAS POR ENCIMA.
- 3
SE REVUELVE TODO HASTA QUE LAS PAPAS ESTE BIEN REBOSADAS CON EL MOJO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YENNICANDE le encantará ver cómo quedó.
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