Galletitas pepas de batata

Name: Galletitas pepas de batata
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 taza azúcar; 100 g manteca; 2 huevos; Esencia de vainilla un pocillo; 250 g harina; 200 g dulce de batata o membrillo

Aye Vivas @cook_21721200

Galletitas pepas de batata

Aye Vivas @cook_21721200

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Ingredientes

1 tazaazúcar
100 gmanteca
2huevos
Esencia de vainilla un pocillo
250 gharina
200 gdulce de batata o membrillo

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar el azúcar con la manteca.
2

Luego agregarle los huevos, la esencia de vainilla y la harina. Mezclar hasta que quede todo unido y luego refrigerar unos 10 o 15 minutos
3

En una olla a fuego lento agregar tres cucharadas de agua y el dulce de batata, remover hasta que se disuelva
4

Por último darles forma a nuestras galletitas y colocarles el dulce, las dejamos cocinar a unos 10 minutos en el horno a 180°