Arroz negro (com a tinta da lula)

Name: Arroz negro (com a tinta da lula)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr lula; 100 gr polvo; 1/2 cebola; 1 dente de alho; 1/2 tomate picado e sem sementes; azeite; pimentão colorau; 30 gr ervilhas; 15o gr arroz; tinta de lula; sal

Paco Ortolá @cook_1105465

Brasil

é um arroz tipico de valencia e feita na paella.

Vídeo: Arroz negro

é um arroz tipico de valencia e feita na paella.

Vídeo: Arroz negro

Arroz negro (com a tinta da lula)

Paco Ortolá @cook_1105465

Brasil

é um arroz tipico de valencia e feita na paella.

Vídeo: Arroz negro

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

100 grlula
100 grpolvo
1/2cebola
1dente de alho
1/2tomate picado e sem sementes
azeite
pimentão colorau
30 grervilhas
15o grarroz
tinta de lula
sal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Fritar a cebola, alho, colocar o pimentão colorau tomate e o caldo. Assim que ferver colocar a lula o polvo e o arroz. Esperar secar para cozinhar o arroz.