Sopa que se consume tradicionalmente fría, aunque se puede tomar calentita también.Dato anecdótico:A través de esta sopa, la ratita Remy #depelicula Ratatouille y el joven Lingüini, se conocieron.#vichyssoise #sopa #sopafria #puerros #papa #gastronomiafrancesa #cometeelmundo

Receta japonesa rápida de elaborar, pero algo complicada con algunos ingredientes

Decidida a hacer un plato frío para Navidad de pronto vislumbre otro fresco pero calentito y salió este súper rollo de carne navideño

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Baja en grasas

#DelantalDorado23Esta preparación, poco, o mejor dicho nada, tiene que ver con la cultura japonesa del té matcha. 🙏🏼Solo aprovechando al máximo los beneficios de este té, lleno de antioxidantes.Dosis recomendada de matcha 1 gramo por día.

Inspirada en un video del canal Simple Blending.

Cuando puedo, me gusta dejar la preparación de las galletas de avena reposando en la heladera, de la noche anterior.A primera hora de la mañana, encender el horno que en esta época al extremo del hemisferio sur resulta un placer, y hornear mis galles. Inundar la casa (en realidad es un departamentito 🤭 ) de aroma a hogar, a casero, a calidez, a compartir...En estos casos, cuando dispongo de tiempo para dejar a la avena hidratarse tranquila, sin apuros, suelo combinar parte de avena instantánea con parte de avena arrolada. Como esta última avena, necesita de remojo prolongado, no la utilizo cuando solo voy a dejar reposar 15 o 20 minutos.

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#DelantalDorado23#comidareal #comidasaludable #apio #sopaDel canal Cocina con Carmen. ♥

Si te queda un budincito de días atras o queres comerlo de otra forma esta es una buena idea!