Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el agua en una olla con la mantequilla y la pizca de sal
- 2
Cuando esté a punto de hervir, agregar la harina de un solo golpe y remover hasta que tenga consistencia homogénea
- 3
Antes de que se enfríe completamente (porque se endurece), verter en el aplicador o manga para churros y disponerlos en un plato con aceite para que no se peguen
- 4
Ponerlos al sartén con aceite bien caliente dando vueltas hasta que estén dorados
- 5
Al retirarlos, pasar por una mezcla de azúcar y canela u omitir este paso y untar directamente con arequipe o chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clarissa Bermúdez le encantará ver cómo quedó.
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