Facturas económicas con harina Pureza(con levadura)
Rápidas y prácticas ! Además de deliciosas ...esta vez las hice con la harina que tenía ...la Pureza que ya viene con levadura y es tan práctica porque nos ahora el.paso del fermento previo ...salieron muy ricas! Es una versión de unas facturas que hacía mi abuela ... #delantaldorado#yococinoencasa
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Paso a paso
- 1
En un recipiente poner harina azúcar ralladura huevo esencia de vainilla y aceite...vamos a ir agregando leche tibia a medida que vamos tratando de formar el bollo...y vamos a amasar unos 5 minutos hasta lograr un bollo tierno y liso.
- 2
Dejar descansar hasta que duplique su tamaño.
- 3
Luego desgasificamos la masa...estiramos en forma de rectángulo untamos con aceite la masa y espolvoreamos con azúcar luego arrollamos la masa.
- 4
Vamos a cortar porciones tratando de que sea del mismo tamaño... acomodar en una asadera algo separadas entre sí ya que luego duplicaran su tamaño...pintar con huevo y espolvorear con azúcar... dejar leudar...serán unos 40 minutos aproximadamente
- 5
Cocinar en horno fuerte hasta que doren... al.sacar del.horno si desean pintar con almíbar... riquísimas ! A disfrutar con unos mates.
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