Crumble de manzanas con almendras
Un postre tradicional de la cocina inglesa que se prepara con manzanas o uvas pero que puede emplearse cualquier otra fruta como melocotones, peras o nectarinas . Es sabrosísimo y muy fácil de hacer.
Crumble de manzanas con almendras
Un postre tradicional de la cocina inglesa que se prepara con manzanas o uvas pero que puede emplearse cualquier otra fruta como melocotones, peras o nectarinas . Es sabrosísimo y muy fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en gajos medianamente finos.
- 2
Colocar los gajos de manzanas en una cazuela o fuente adecuada para llevar al horno y espolvorearlos con una cucharada de azúcar.
- 3
Aparte, mezclar la mantequilla cortada en trozos, el resto de azúcar y una pizca de sal. Amasar estos ingredientes con los dedos hasta que la mezcla adquiera una textura desmigada. Añadir las almendras picadas y amasar nuevamente.
- 4
Cubrir los gajos de manzanas con la preparación anterior y hornear 30 ó 40 minutos a 180º hasta que se dore la superficie del postre y quede crujiente.
- 5
Servir el postre templado.
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