Ñoquis de Ricota 😋
Paso a paso
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Herbis las papas.. las pistas y le agregas la ricota, el huevo y condimentas con sal pimienta y nuez moscada (o lo que gustes de condimento) colocas la harina en la mesada tipo corona y le pones el puré en el medio y lo unos hasta que absorbió toda la harina..
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Cortas en 4 pedazos y vas armando tiras y contando los ñoquiz.. hervís en abundante agua.. una vez que están en la superficie los demás 1 min y listo.. a disfrutar con la salsa que más te gusta..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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